■当協会が主催・主管する主なイベント
●キムチグランプリ（2012～）
韓国を代表する漬物である「キムチ」を発酵食品として広く普及させることを主な目的として行われるイベント。2012年に第1回が東京で開催され、第3回～6回は各地で予選を行い、全国大会まで行われました。
●日韓グルメフェア（2015、2016）
2015年に日韓国交正常化50周年を記念して浅草・花やしきで行われ、食を通じて文化を理解し、日韓友好を目的としたイベント。舞台での伝統行事、日韓の屋台が集結したグルメコーナー、キムチグランプリも同時開催されました。翌2016年にも開催されました。
参考リンク
「日韓グルメフェア」パワーアップ…今年も浅草で11月4日から3日間 (mindan.org)
●キムジャン文化フェア（2015、2016、2017）
本場のキムチづくりを体験してもらうために、当協会が監修する白菜＋ヤンニョンのキムチ作りセットを販売。（完全予約注文制）
●世界韓食フォーラムの主管（2017）
韓食の世界化を目的として、世界各国の同胞業者や団体が集まって行われるフォーラムで、2017年に札幌での開催を当協会が主管しました。日本における韓食の情報共有や、韓食アカデミーの開催、地方自治体の協力のもと、食材の情報共有や視察も行われました。
参考リンク
4ページ目：イベント情報（一覧で1ページ＋グルメフェア1、キムチGP1）
過去のイベントを一覧で掲載するとともに「日韓グルメフェア」「キムチグランプリ」など複数回に及んだ企画は個別ページを作成
●キムチグランプリ
概要：韓国を代表する漬物である「キムチ」を発酵食品として広く普及させることが主な目的として行われるイベント。2012年に第1回が東京で開催され、第3回～6回は各地で予選を行い、全国大会まで行われました。
出場者はキムチ製造業者、韓国料理店・焼肉店、料理講師などの個人や法人が対象で、化学調味料を使わずに作ることが条件。優秀商品は商品化も検討される。
過去の大会一覧
第1回キムチグランプリ（2012年9月29日 大久保公園：日韓交流おまつり）
第2回 キムチグランプリ 韓日友好チャリティハンマダン（2013年11月23～24日大久保公園）
第3回 全国キムチグランプリ （2014年12月15日：韓国大使館）
第4回 全国キムチグランプリ （2015年11月15日、日韓グルメフェア 東京・浅草）
第5回 全国キムチグランプリ （2016年9月26日 日韓グルメフェア 東京・浅草 金賞：キムチの店名峰）
第6回 全国キムチグランプリ（2018年4月15日 名古屋）
第7回 キムチグランプリ（2022年12月10日、東京目黒区趙善玉料理研究院）
参考リンク等
●日韓グルメフェア
2015年の日韓国交正常化50周年を記念して浅草・花やしきで行われ、食を通じて文化を理解し、日韓友好を目的としたイベント。舞台での伝統行事、日韓の屋台が集結したグルメコーナー、キムチグランプリも同時開催されました。翌2016年にも開催されました。
出演
2016年：NAUGHTYBOYSのサイン会、
チマチョゴリ（韓服）を着た元SKE48 の岩永亞美さんのコンサート
사물놀이 韓国農楽（サムルノリ）パレード in 浅草2016
元SKE48 岩永亞美 今しかない〜now or never〜2016/11/5
●イベント一覧ページ
2018年 12月11日：K-SEAFOOD DAY （後援？）
2018年12月5日 ：「K-FESTIVAL2018」光州市キムチづくり体験（後援？）
20181205 「K-FESTIVAL2018」光州市キムチづくり体験 - YouTube
2017年12月13～17日
キムジャン文化フェア
キムジャン文化フェア…体験セット販売受け付け開始 （2017.11.29）
2015年～2017年 各年12月
本場のキムチづくりを体験してもらうためのキムチセットの販売。
11月～12月、キムジャンの季節にあわせて販売を行っています。
2016年12月9日～12日 キムジャンフェア(キムジャン材料頒布)
2015年12月10日～13日 キムジャンフェア（キムジャン材料頒布）
2017年12月11日 「中野サンプラザシェフの手による 平昌冬季五輪を味わう」
平昌五輪を前にして行われたイベントで「世界が好む韓食メニュー10選」を紹介。
韓食研究者の尹淑子教授が開発したメニュー10選のうち、8品を中野サンプラザのシェフが試作し、試食。
2017年12月5日：壱岐市・国際交流文化祭
19年続く壱岐と韓国の伝統芸能交歓…12月5日に国際交流文化祭 (mindan.org)
韓食イベントでは日本韓食振興協会が、キムジャン教室、韓食屋台を設置し、韓国の食べ物を紹介
2017年10月12～14日 「海外韓食レストランスタッフ教育」ー新宿区・カナダラクッキング
韓食財団の主管で行う「海外韓食レストランスタッフ教育」に当協会が協力。2015年10月13日～10月29日にも開催。参考：2015年 韓食世界化専門人養成スクールに講師として行って参りました | キムチ・韓国惣菜の生産販売「JKフード株式会社」
世界韓食フォーラム（2017.6.8～9）
韓食の世界化を目的として、世界各国の同胞業者や団体が集まって行われるフォーラムで、2017年に札幌での開催を主管しました。
ー韓食アカデミー札幌教室
世界韓食フォーラムのなかで行われた、韓食財団の尹淑子理事長が主宰するアカデミー。民団北海道本部の協力の下で開催され、「世界が好む韓食10選」のレシピが発表されました。当協議会が主管として運営しました。
